Архив номеров

Исследуются удары капель воды и этилового спирта по небольшому металлическому диску, диаметр которого (4 мм) незначительно превосходит диаметр капли (2.8 мм). Капли падали с высоты 0.10–0.65 м и достигали перед ударом скорости 1.40–3.57 м/с. С помощью высокоскоростной видеосъемки зарегистрированы различные стадии столкновения капли с препятствием. Обнаружено, что при переходе от воды к этиловому спирту при одних и тех же условиях удара наблюдается заметный рост максимального диаметра всплеска и времени его достижения. Также наблюдения показывают, что переход от неразрывного всплеска к всплеску с фрагментацией определяется исключительно значением ударного числа Вебера, критическое значение которого имеет порядок 100. Подтверждена ранее установленная степенная зависимость максимального диаметра всплеска от ударного числа Вебера.